Lliurament dels Premis TFM de la Càtedra Grup Valls Companys d'Alimentació Sostenible de la UdL

Lliurament dels Premis TFM de la Càtedra Grup Valls Companys d'Alimentació Sostenible de la UdL, als millor treballs de Fi de Màster vinculats a la sostenibilitat i la innnovació en l'ambit agroalimentari.

La jornada començarà amb una conferència magistral de l'escriptor, editor i ex ministre de Treball i Afers Socials (1999 - 2000), Manuel Pimentel; que recentment ha escrit l'obra "La venganza del campo". Pimentel analitzarà el context global del sector de l'alimentació des d'una perspectiva de la producció i del consum actual i també des d'una perspectiva de futur.

Posteriorment, els finalistes defensaran els seus treballs de final de màster i el tribunal dictaminarà el primer, el segon i el tercer premi.