La doctorando de la Universitat de Lleida (UdL) María Artiga se ha impuesto a la última edición del concurso Tesis en tres minutos de Campus Iberus, disputada en Logroño. Esta investigadora del Departamento de Tecnología de Alimentos trabaja en la aplicación de nanotecnología a la conservación de productos muy poco durables, como la fruta fresca. Artiga plantea el uso de nanoemulsions y emulsiones dobles para conseguir recubrimientos comestibles para que sean "más seguros, más sanos, más duraderos, de mayor calidad y al alcance de todo el mundo".

Con su explicación, titulada El esencial es invisible a los ojos, esta doctorando de la UdL fue merecedora del primer premio, dotado con 1.000 euros. Los accèssits, de 600 euros cada uno, han estado para Jason Omedes Llorente, de la Universidad de Zaragoza (Unizar), con la tesis Enseñando a robots con la mente; y Raúl Azpilicueta Martínez, de la Universidad Pública de Navarra (UPNA), con Mismo nivel, diferente edad: niños y adultos de nivel básico interactuando en inglés.

En esta fase final, han participado doce jóvenes investigadores de las universidades que forman el Campus de Excelencia Internacional Iberus: cuatro de Zaragoza, tres Lleida, tres de la Rioja y dos de la UPNA. Además de la doctorando ganadora, los participante de la UdL han sido Teresa Guilera, con una tesis sobre empatía en estudiantes de Medicina; y Albert Bigordà, con una investigación sobre diseño y validación de una aplicación informática para el diagnóstico de patología en el hombro. 

El jurado estaba compuesto por el vicepresidente de Campus Iberus, Julio Lafuente; el profesor de Ingeniería Eléctrica y director de Divulgación del Conocimiento a la Universidad Pública de Navarra, Joaquín Sevilla; la coordinadora del Grado de Periodismo de la Universidad de Zaragoza, Carmen Marta; el director del diario La Rioja, José Luis Prusén; y el director de Comunicación de la Universidad riojana, José Javier Tejada.

Texto: Comunicación Iberus / Sui generis Comunicación Creativa / Prensa UdL